Butter Chicken Paling Sonang Nak Buat

Sajer nak kongsi korang resepi butter chicken paling senang! mudah giler kot nak buat..tak caya tengok bahan2 dan cara-cara membuatnya..

Sebab hari tu teringin sangat nak makan butter chicken hasil dari air tangan sendiri jadi mari la kita berjoget mak inang di dapur..masakkan senang kan, jadi boleh la joget mak inang.. kalau susah bersilat gayung fatani la kat dapur tu..hahaha

Ok bahan-bahan dia adalah :

1. Bawang putih (dicincang halus)
2. Tepung Gandum
3. Susu Pekat (Susu cair pon boleh)
4. Daun Kari
5. Ayam (dipotong kecil-kecil)
6. Butter
7. Telur (lupa nak ambik gambar) =P

Ok first sekali celupkan ayam di potong kecil tu dalam telur..

Pastu gaulkan ayam ke dalam tepung gandum..

 Kemudian goreng ayam hingga masak dan ketepikan..

Dah ketepikan ayam nak masak kuah pulak..Kuah chicken butter ni paling senang nak buat..

Ok panaskan kuali dan cairkan butter sehingga cair..

 Kemudian tumiskan bawang putih hingga naik bau..

Lepas tu masukkan satu sudu susu pekat.. jangan letak banyak2 nanti manis tapi mana yang suka manis tu boleh jer nak letak 2 sudu..

Masukkan sedikit air dan gaul hingga kuah tu menjadi pekat dan letak sedikit garam..

Dah mendidih masukkan ayam, masak sehingga memekat..

Last sekali daun kari..nak pedas boleh jer letak cili padi..aku tak letak cili padi sebab Raiisah nak makan sekali kan so takde letak la..kalau letak mau menjerit sebatu dia kat situ nanti..hehehe

Dah siap..senangkan..Affan sampai 4 kali makan nasi dengan butter chicken..penangan air tangan isteri katanya..hakhakha.. Besok tu masak kari pulak..demmm gemuk la laki bini..

piece : kathyjem